Пряный эгг ног с корицей

13.12.2022г / Рецепт

Приготовления: 20 мин

Персон: 5

Смотреть расписание мастер-классов Хочу свой мастер-класс

13.12.2022г / Рецепт

Приготовления: 20 мин

Персон: 5

ингредиенты

Молоко - 500 гр

Сливки - 200 гр

Желтки - 7 шт

Сахар - 150 гр

Ром - 80 мл

Мускатный орех молотый - 1/4 ч.л

Ванильный сахар - 20 гр

Кардамон молотый - 1/4 ч.л.

Распечатать рецепт

Этапы приготовления

Желтки взбить с сахаром.

Молоко, сливки и специи разогреть до 80 градусов, добавить к желткам, вернуть всю смесь на плиту и варить 3-5 минут после закипания.

Влить ром и остудить.

Готовый эгг ног взбить блендером и разлить в бокалы

Смотреть расписание мастер-классов Хочу свой мастер-класс