Пицца «Di Carne» с соусом Arrabbiata Barilla — Рецепты Кулинарной студии Clever

Этапы приготовления

Подробнее

Дрожжи и сахар растворить в воде, дать дрожжам заработать.
В воду добавить муку и соль, вымесить тесто, в конце добавить масло и снова вымесить тесто.
Дать тесту подняться 1,5 часа.

Соус:
Чеснок мелко порубить.
В прогретую сковороду добавить масло и чеснок, слегка обжарить, добавить соус Arrabbiata Barilla.
Добавить соль и сахар по вкусу.

Готовое тесто раскатать в круг и затем выложить на противень с пергаментом.

Основу для пиццы смазать соусом, распределить сыр Моцарелла, фарш, мелко нарезанный бекон и ломтики колбасы.

Поставить запекаться в духовку на 10-15 минут при 250˚С.