Раки в пряном бульоне

09.08.2018г / Рецепт

Общее время: 10 минут

Персон: 12-16

Смотреть расписание мастер-классов Хочу свой мастер-класс

Раки в пряном бульоне по рецепту Марии Сорокиной

Раки в пряном бульоне

09.08.2018г / Рецепт

Персон: 12-16

ингредиенты

Раки живые – 2 кг

Вода

Укроп – 1 пучок

Перец душистый горошком – 2 ч. ложки

Лист лавровый – 3 шт.

Перец чили (хлопья) – 1 ст. ложка

Соль – 2-3 ст. ложки

Распечатать рецепт

Этапы приготовления

Вскипятить большую кастрюлю воды, добавить соль (по 1 ст. ложке на 1 л), душистый перец, лавровый лист и чили-хлопья.
Убедившись, что вода бурно кипит, всыпать раков. Добавить укроп, вновь довести до кипения и варить 5 минут.
Снять с огня и дать настояться под крышкой 20-30 минут.

Смотреть расписание мастер-классов Хочу свой мастер-класс

Оставить отзыв

Отзывы пользователей

Будьте первым